การรับรอง

การรับรอง

AMAZON ANDES EXPORT SAC มีใบรับรองหลายประเภทที่สนับสนุนความยั่งยืนของกระบวนการของเราและรับประกันคุณภาพของผลิตภัณฑ์จำนวนมากและผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายของเรา เรามีใบรับรองด้านความยั่งยืน (BIO TRADE) ออร์แกนิก และศาสนา

ใบรับรองความยั่งยืน

Fair Trade USA™ พัฒนารูปแบบนวัตกรรมของการดำเนินธุรกิจอย่างมีความรับผิดชอบ การบริโภคอย่างมีสติ และคุณค่าร่วมกัน เพื่อลดความยากจนและทำให้เกิดการพัฒนาที่ยั่งยืนสำหรับเกษตรกร พนักงาน และชุมชนทั่วโลก

เครื่องหมาย FAIR TRADE บ่งบอกว่าในฐานะบริษัท เราได้ปฏิบัติตามเกณฑ์ทางสังคม เศรษฐกิจ และสิ่งแวดล้อมที่เข้มงวด เป็นวิธีในการระบุว่าผลิตภัณฑ์ของเราเป็นการค้าที่เป็นธรรม

ความมุ่งมั่นของเราในการรักษาความยั่งยืนทางสิ่งแวดล้อม สังคม และเศรษฐกิจที่ระบุไว้ในโครงการไบโอเทรด (UNCTAD BioTrade Initiative) ทำให้เราได้รับอนุญาตให้ใช้ตราประทับ BIOCOMERCIO PERU หลังจากผ่านการตรวจสอบของรัฐบาลจาก Promperu (คณะกรรมการส่งเสริมการส่งออกของเปรู) ได้รับการยืนยันแล้วว่า AMAZON ANDES EXPORT SAC ทำงานร่วมกับกลไกเพื่อการอนุรักษ์และใช้ประโยชน์จากความหลากหลายทางชีวภาพของเปรูอย่างยั่งยืนในห่วงโซ่คุณค่าที่เราดำเนินการโดยตรง (ดูรายงานผลลัพธ์) โดยกำหนดกรอบให้สอดคล้องกับหลักการและเกณฑ์ 7 ประการของโครงการไบโอเทรด:
การอนุรักษ์ความหลากหลายทางชีวภาพ
การใช้ความหลากหลายทางชีวภาพอย่างยั่งยืน
การกระจายผลประโยชน์ที่ได้รับจากการใช้ความหลากหลายทางชีวภาพอย่างยุติธรรมและเสมอภาค
ความยั่งยืนทางเศรษฐกิจและสังคม
การปฏิบัติตามกฎหมายระดับชาติและนานาชาติ
การเคารพในสิทธิของนักแสดงที่เกี่ยวข้องกับ Biotrade
ความชัดเจนเกี่ยวกับการถือครองที่ดิน การใช้ประโยชน์ และการเข้าถึงทรัพยากรธรรมชาติและองค์ความรู้
การรับรองนี้ช่วยให้เราเริ่มต้นโครงการของเราในการเข้าสู่พิธีสารนาโกย่า ซึ่งประกอบด้วยการเข้าถึงทรัพยากรพันธุกรรม การค้าที่เป็นธรรม และการแบ่งปันผลประโยชน์ที่ได้รับจากการใช้อนุสัญญาว่าด้วยความหลากหลายทางชีวภาพอย่างเท่าเทียมกัน

ใบรับรองออร์แกนิก

เรามีการจดทะเบียนโรงงานตามกระบวนการของ FDA และการรับรองออร์แกนิกสำหรับตลาดสหรัฐอเมริกา ภายในกระบวนการที่ได้รับการรับรองหลักของเราคือการห่อหุ้ม การอัดเม็ด และการบรรจุผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก 100% การรับรองออร์แกนิกของ USDA อิงตามมาตรฐานการผลิตออร์แกนิกของสหรัฐอเมริกา (NOP-USDA) ซึ่งกำหนดโดยกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา

การรับรองผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกของยุโรปนั้นอิงตามมาตรฐานการผลิตออร์แกนิก: EU 834/2007 – EU 889/2008 ซึ่งสร้างขึ้นโดยประชาคมเศรษฐกิจยุโรป เราได้รับการรับรองให้ส่งออกและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกขั้นสุดท้ายและจำนวนมากในอาณาเขตของสหภาพยุโรป

ภาคเกษตรอินทรีย์ของแคนาดาอยู่ภายใต้การควบคุมโดยกฎระเบียบผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์ (OPR) OPR ช่วยให้มาตรฐานเกษตรอินทรีย์ของแคนาดา (COS) (มาฟฟ).

หากต้องการได้รับใบรับรองนี้ คุณต้องมีคุณสมบัติตรงตามมาตรฐาน: JAS – “มาตรฐานการเกษตรของญี่ปุ่น” และได้รับการรับรองโดยผู้รับรองที่ได้รับการรับรองโดยรัฐบาลญี่ปุ่น (MAFF)

ใบรับรองทางศาสนา

สำหรับอาหารที่ถือเป็นฮาลาลนั้นจะต้องเป็นไปตามกฎระเบียบที่มีอยู่ในอัลกุรอาน ประเพณีของศาสดาพยากรณ์ และคำสอนของนักกฎหมายอิสลาม ศาสนาควบคุมกิจกรรมประจำวันหลายอย่างของชาวมุสลิม อัลกุรอานสั่งอาหารที่เข้มงวดแก่ชาวมุสลิมและแสดงรายการอาหารที่ชาวมุสลิมสามารถนำขึ้นโต๊ะได้ ผลิตภัณฑ์ฮาลาลไม่เพียงแต่คำนึงถึงส่วนผสมที่ใช้ในการผลิตเท่านั้น แต่ยังมีข้อกำหนดบางประการในกระบวนการผลิตอีกด้วย

การรับรองคุณภาพ

Good Manufacturing Practices (GMP) คือแนวปฏิบัติที่ให้ระบบกระบวนการ ขั้นตอน และเอกสารประกอบเพื่อให้มั่นใจว่าผลิตภัณฑ์มีเอกลักษณ์ ความแข็งแกร่ง องค์ประกอบ คุณภาพ และความบริสุทธิ์ที่ปรากฏบนฉลาก

HACCP (จุดควบคุมวิกฤติในการวิเคราะห์อันตราย) คือระบบตามความเสี่ยงที่ได้รับการยอมรับในระดับสากลสำหรับการจัดการความปลอดภัยของอาหาร ตามที่อธิบายไว้ใน Codex Alimentarius HACCP ให้หลักการทั่วไปของสุขอนามัยอาหารตั้งแต่การผลิตขั้นต้นจนถึงการบริโภคขั้นสุดท้าย โดยเน้นการควบคุมสุขอนามัยที่สำคัญในแต่ละขั้นตอน